「美味し魚を食べたいけど、捌けないから・・・」「いつか魚を捌けるようになりたい」「もっと色々な魚を捌いてみたい」という方々のお声にお応えして、サカマオリジナル月に一度の捌き方教室『さばけーる』開校です！！
魚を捌いたことのない方でも「　さばけーる」では魚種ではなく、魚の方別で簡単なものから順番に捌き、最後の回では船盛ができるようになります。
また、スーパーで売っている魚は捌けるという方に中級、上級コースをご用意し「さばけーる」でより一層美味しい食卓を目指しましょう！！